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[칼럼] 완도전복 산업 대전환, ‘해양 건강식품·기능성 소재’ 5대 전략이 답이다
전복 가격 불안정 구조 탈피… 완도 해양바이오·건강기능식품 산업으로 고부가가치 창출해야... [한국농어민뉴스 황규형] 전남 완도는 전국 최대 전복 생산지라는 상징성을 지니고 있다. 생산량과 인지도 면에서는 독보적이지만, 산업 구조를 들여다보면 여전히 활전복 중심의 1차 판매 의존도가 높고, 가격 변동과 과잉 출하에 따른 수익 불안정이 반복되는 구조다. 이제 완도전복 산업은 단순한 ‘수산물 생산’이
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