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[한국농어민뉴스] 영화관 수산물 간식 메뉴 나온다
입력 : 2023-10-08 10:12

허니버터전복, 김부각, 광어볼, 광어앤칩스, 가리비버터구이, 새우바스켓

 [한국농어민뉴스] 영화관 수산물 간식 메뉴 나온다

해양수산부는 106() 19시 대전 메가박스(신세계백화점)에서 영화관 수산물 간식 개발을 위한 협약 및 시식회 행사를 개최한다.

 

해양수산부는 어식백세 캠페인 사업의 일환으로 올해 초부터 영화관 수산물 간식 시제품 개발을 추진해 왔으며, 이번에 시제품 제작을 마치고 시식회를 통해 평가를 진행할 계획이다.

 [한국농어민뉴스] 영화관 수산물 간식 메뉴 나온다

시식회에는 그간 메뉴 개발에 함께해 온 영화동호회 ()문화콘텐츠협회 회원 200여 명이 참여하여 새로 개발한 시제품 허니버터전복과 김부각을 평가한다.

 

해당 시제품들은 시식회 평가 내용에 따라 보완 및 관련 절차를 마친 뒤 상품화되어 향후 영화관에서 정식으로 판매될 예정이다.

시제품 평가 대상 : 허니버터전복, 김부각(평가 완료), 광어볼, 광어앤칩스, 가리비버터구이, 새우바스켓

 [한국농어민뉴스] 영화관 수산물 간식 메뉴 나온다

아울러, 국립부경대학교와 ()한국수산회, 남양유업이 안전하고 우수한 우리 수산물 공급과 품질, 영양, 위생관리, 수산물 간식 상품화 및 영화관 입점 추진 등에 협력하는 내용의 업무협약을 체결한다.

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