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토종 효모 활용한 스파클링 와인 제조기술, 산업화 성과로 입증 충북농업기술원(원장 조은희)은 와인연구소에서 개발한 ‘로제 스파클링 와인 제조기술’을 이전해 만든 와인이 ‘제12회 한국와인대상’에서 최고상인 다이아몬드상(농림축산식품부 장관상)을 수상했다고 밝혔다. 한국와인대상은 국내산 과일로 만든 와인과 주류를 대상으로 열리는 품평대회로, 레드·화이트 등 8개 부문별 심사를 거쳐 그랜드골드
‘슈팅스타’, ‘썸머크리스피’, ‘젤리팝’ 등 신품종 농가 시범 재배 지원경기도-농촌진흥청 공동연구로 도내 농가 적응성 검증 경기도농업기술원은 26일 화성시 포도 농가에서 ‘슈팅스타’, ‘썸머크리스피’, ‘젤리팝’ 등 신품종 포도에 대한 현장 평가회를 열었다. 평가회는 샤인머스켓 이후 대체 품종 발굴에 대한 농가의 관심과 기후위기에 대응할 새로운 선택지를 모색하기 위해 마련됐다.
해외 판촉 행사 및 국제박람회서 완도 특산품 홍보 완도군은 해상 무역 왕이었던 장보고 대사의 도전·개척 정신을 이어받아 해외시장을 개척하고자 ‘장보고 상단’을 꾸려 분주히 움직이고 있다. 2025 완도군 장보고 상단은 특산품 수출을 통해 지역 경제 활성화를 도모하기 위해 관내 28개 수출 업체로 구성됐다. 지난 3월에는 베트남과 라오스에서 완도 수산물의 맛과 우수성을 알렸다. 4월
옥천 청성 수출포도작목반 참여로 국산 신품종 해외 진출 충북농업기술원(원장 조은희)은 옥천군 청성면 수출포도작목반이 포도연구소에서 개발한 신품종 ‘충랑’을 2톤 규모로 태국에 처음 수출했다고 밝혔다. 이번 수출은 옥천 지역에서 생산된 ‘충랑’이 처음으로 해외 시장에 진출한 사례로, 아삭하고 쫀득한 식감과 높은 당도로 국내 소비자에게 호평 받아온 품종이 태국 소비자에게도 선보이게 됐다.
“남춘천역에서 열리는 일상 속 예술 아트페어” 강원특별자치도는 (사)한국민족미술인협회 강원지회와 함께 「2025년 강원미술시장축제」를 9월 26일(금)부터 10월 1일(수)까지 6일간 남춘천역 1층 문화공간에서 개최한다. 강원미술시장축제는 2005년부터 강원지역 작가들이 주축이 되어 20년째 이어지고 있는 강원 대표 예술축제로, 매년 다양한 주제의 작품을 선보이며 관람객과 소통해왔다.
닭 한 마리에 특제 소스로 구성돼 간편하게 조리하는 ‘궁중찜닭용 소스가 들어있는 닭볶음탕용’화끈한 술안주로 제격인 ‘직화 닭발’ 2종, ‘겉바속촉’ 식감으로 배달 대신 좋은 ‘하림치킨 시리즈’ (2025-09-26) 최대 10일의 ‘역대급’ 추석 연휴가 다가오고 있지만, 고물가에 외식 대신 집에서 실속 있는 연휴를 즐기려는 소비자들이 늘고 있다. 이에 종합식품기업 ㈜하림은 재료 손질이나 준비
청년․후계농 대상 한우 사육기간 단축 기술과 각종 노하우 전수생산비 절감 통해 농가 수익성을 제고, 한우 소비자가격 합리화 기대 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 한우 사육기간 단축의 일환으로 9월 26일(금) 오전 충남 천안시 소재 상록리조트에서 ‘한우 생산혁신 멘토∙멘티단 워크숍’을 개최한다고 밝혔다 이번 워크숍에서는 지난 4월 출범한 멘토단 16명과 농협경제지주∙축산물품
치유농업 광역 거점시설 구축...도민 건강 증진 및 농가 소득 창출 기대 전라남도농업기술원(원장 김행란)은 농업기술원 내에 치유농업 광역 거점시설을 구축하고, 지난 24일 ‘전라남도치유농업센터’ 개관식을 성황리에 개최했다. 이날 개관식에는 농촌진흥청 관계자를 비롯해 이재태 도의원, 도내 유관기관 관계자, 치유농업 관계자 및 농업인 등 100여 명이 참석해 치유농업센터의 준공을 축하했다
‘친환경 농기계 단지 육성 산학 협력 세미나’ 개최 충남도가 탄소중립과 농업·농촌 구조 개혁이라는 민선 8기 핵심 목표를 동시에 실현하기 위한 친환경 농기계 산업 육성에 본격적으로 나섰다. 도와 예산군은 25일 한국과학기술원(KAIST)모빌리티연구소 대회의실에서 충남대, 애그테크 사업화 연구소와 공동으로 ‘친환경 농기계 단지 육성을 위한 산학 협력 세미나’를 개최했다. 도·군 관계
미신고 숙박업, 미신고 음식점, 무단 하천 점용, 무허가 기타테마파크업 등 적발 정부와 관할 시군으로부터 농어촌 체험·휴양마을로 지정된 마을들이 영업신고 없이 숙박업과 음식점 영업을 벌이고 무단으로 하천 놀이시설을 설치하는 등 불법을 자행해 온 것으로 드러났다. 경기도는 8월 1일부터 29일까지 농어촌 체험․휴양마을 불법행위를 집중수사해 4개 업소에서 미신고 숙박업 등 총 10건의 불법
커피박 혼합배지 활용 시 기존 배지보다 수확량 8% 증가기존원료(비트펄프·면실박) 각 10%까지 대체 가능. 농가 재료비 절감 기대 경기도농업기술원은 커피박을 혼합한 느타리 재배 시험 결과, 기존 배지보다 수량이 높거나 동등한 것으로 나타나 자원 재활용과 농가 생산비 절감 효과를 거둘 수 있게 됐다고 25일 밝혔다. 커피박은 원두커피를 내린 후 버려지는 찌꺼기로, 느타리버섯 재배에 배지에
전통주페어링·세계적 셰프초청 월드미식파티 등…사전예약 남도국제미식산업박람회 사무국은 오는 10월 열리는 박람회에서 국내외 관람객들이 남도의 맛을 한층 깊이 경험할 수 있는 특별한 프로그램을 준비했다고 밝혔다. 특히 남도의 전통 식재료와 세계 각국의 주류, 그리고 월드클래스 셰프들의 요리를 결합한 프로그램으로, 남도를 찾는 미식가들의 오감을 사로잡을 것으로 기대된다. 10월 3~4일
콩 수확 앞두고, 병해충․도복 관리가 성패 좌우도복 피해 시 지주대 세우고 배수로 정비로 습해 예방 콩 수확 적기, 꼬투리 80~90% 황변 후 7~10일 전북특별자치도농업기술원(원장 최준열)은 본격적인 수확기를 앞둔 도내 콩 재배농가에 철저한 생육 관리와 병해충 방제를 당부했다. 올해 9월까지 전북 지역 누적 강수량은 457.4㎜로 평년보다 350㎜ 이상 많았으며, 평균기온도 1~2℃
해수부, 추석 맞이 ‘민생선물세트’ 및 ‘전복 활용 간편식’ 홍보 행사 진행 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)는 추석 맞이 ‘민생선물세트’와 전복 소비촉진을 위한 간편식 홍보 행사를 9월 24일(수) 세종시 고운동 일원(가락마을 6단지 정문 앞)과 정부세종청사에서 개최한다고 밝혔다. 해수부는 조기, 옥돔, 갈치, 고등어, 전복 등 제수용 제품과 소비 촉진이 필요한 수산물로 구성된 ‘