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[한국농어민뉴스] 진도 특산물 ‘흑미’ 고부가 건강기능식품 개발된다
전남식품산업연구센터, 농업회사법인 잠(유)에 특허기술 이전 전남바이오산업진흥원 식품산업연구센터는 25일 농업회사법인 잠(유)과 ‘흑미미강 추출물 제조방법 및 약학 조성물 특허기술 이전협약’을 하고 진도 특산물인 흑미 고부가 건강기능식품 개발에 들어간다고 밝혔다. 지역 자원을 활용한 고부가가치 창출로 농가 소득 증대 및 지역경제 활성화가 기대된다. 진도 흑미는 국내 생산량의 30% 이
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