수확 후 풋고추, 성숙 단계 중 플라보노이드 함량·혈당 조절 지표 가장 높아 경상북도농업기술원은 가을철 건고추 수확 후 상품성이 없어서 버려지던 풋고추에서 성숙 단계별 분석을 통해 플로보노이드 함량과 혈당 조절 효소인 알파 글루코시다제 억제(AGI) 활성이 가장 높았다고 밝혔다. 플라보노이드는 항산화·항염증 작용 외에 혈당 조절과 인슐린 저항성 개선에 도움을 주는 물질로 알려져 있으며, AGI 활성은 소장에서 당분이

‘경포 트레일런’을 11월 중에 재추진 강원관광재단(이하 재단)은 가뭄으로 위축된 강릉 관광을 조속히 회복하고자 강원관광 사령탑으로서 전사적인 노력을 기울이겠다고 밝혔다. 지난 22일 강릉시 재난 사태 해제에 따라, 재단은 10월부터 12월까지 ‘강릉 특별여행 시즌’을 운영하며 다양한 행사와 홍보활동을 통해 관광객 유치에 나설 예정이다. 재단은 현재 운영 중인 「2025-2026 강원 방문의 해」를 통해 매달

메르세데스-AMG 페트로나스 F1팀, 용인 스피드웨이에서 쇼런 개최경기도 용인으로 모터스포츠 산업 연계 메가이벤트 유치를 통한 지역경제·관광 활성화 유도 경기도가 세계적인 모터스포츠 F1 쇼런(Show Run·차량 주행 이벤트) 행사를 유치해 10월 12일 용인 스피드웨이(에버랜드)에서 메르세데스 F1팀의 실제 주행을 직관할 수 있다. F1(formula 1)은 세계자동차연맹(FIA)에서 규정한 차체, 엔지니어, 타

긴팔·긴바지 착용, 기피제 사용 등 예방수칙 실천 당부 가을 수확철을 맞아 야외 농작업이 늘면서 진드기 매개 감염병 발생 위험이 높아지고 있다. 전북특별자치도농업기술원(원장 최준열)은 예방수칙을 철저히 지켜 피해를 최소화해 줄 것을 당부했다. 진드기 매개 감염병은 세균이나 바이러스를 가진 진드기에 물려 감염된다. 국내 주요 감염병으로는 쯔쯔가무시증과 중증열성혈소판감소증후군(SFTS) 등이 있다. 질병관리청 통

토종 효모 활용한 스파클링 와인 제조기술, 산업화 성과로 입증 충북농업기술원(원장 조은희)은 와인연구소에서 개발한 ‘로제 스파클링 와인 제조기술’을 이전해 만든 와인이 ‘제12회 한국와인대상’에서 최고상인 다이아몬드상(농림축산식품부 장관상)을 수상했다고 밝혔다. 한국와인대상은 국내산 과일로 만든 와인과 주류를 대상으로 열리는 품평대회로, 레드·화이트 등 8개 부문별 심사를 거쳐 그랜드골드상, 골드상 등이 시상된다.

‘슈팅스타’, ‘썸머크리스피’, ‘젤리팝’ 등 신품종 농가 시범 재배 지원경기도-농촌진흥청 공동연구로 도내 농가 적응성 검증 경기도농업기술원은 26일 화성시 포도 농가에서 ‘슈팅스타’, ‘썸머크리스피’, ‘젤리팝’ 등 신품종 포도에 대한 현장 평가회를 열었다. 평가회는 샤인머스켓 이후 대체 품종 발굴에 대한 농가의 관심과 기후위기에 대응할 새로운 선택지를 모색하기 위해 마련됐다. 현장에서 소개된 3개 품종은

옥천 청성 수출포도작목반 참여로 국산 신품종 해외 진출 충북농업기술원(원장 조은희)은 옥천군 청성면 수출포도작목반이 포도연구소에서 개발한 신품종 ‘충랑’을 2톤 규모로 태국에 처음 수출했다고 밝혔다. 이번 수출은 옥천 지역에서 생산된 ‘충랑’이 처음으로 해외 시장에 진출한 사례로, 아삭하고 쫀득한 식감과 높은 당도로 국내 소비자에게 호평 받아온 품종이 태국 소비자에게도 선보이게 됐다. ‘충랑’은 2024년 대한

특별재난지역 18개소 전통시장 대상 추가 환급행사(9.26.~30.) 해양수산부(장관 전재수)는 추석 명절 수산물 소비 활성화 및 체감 물가 부담 완화를 위해 10월 1일(수)부터 5일(일)까지 역대 최대 규모인 전국 254개* 전통시장에서 ‘추석맞이 전통시장 온누리상품권 환급행사’를 개최한다고 밝혔다. * 일부 소규모 시장은 다른 시장과 연합하여 참여하며, 연합 시장을 1개소로 환산 시 198개, 행사 참여 시장