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농촌진흥청

찐감자 맛 품종 따라 달라…‘밤맛·포슬함’ 강한 금선·은선 소비자 선호

찐감자 맛 품종 따라 달라…‘밤맛·포슬함’ 강한 금선·은선 소비자 선호

농촌진흥청, 국내 감자 9품종 맛·향·식감 등 19개 감각 특성 분석금선·은선·수미·대지 높은 평가…품종별 ‘찐감자 맛지도’ 제작 [한국농어민뉴스] 찐감자는 품종에 따라 맛과 향, 식감에서 뚜렷한 차이를 보이며, 소비자들은 밤처럼 고소한 맛과 포슬포슬한 식감이 강한 ‘금선’과 ‘은선’ 감자를 선호하는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 전문 평가단을 통해 국내 주요 감자 9품종의 감각 특성을

황규형 기자 2026.07.29 12:44

농촌진흥청, 찰옥수수 신품종 ‘찰옥5호’ 공개…“맛·품질·기계수확 경쟁력 모두 갖췄다”

충주 식미평가·기계수확 연시회 개최…찰옥5호 2027년 보급, 옥수수 수확기 내년 시범 보급 추진 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 찰옥수수 신품종 ‘찰옥5호’와 식용 옥수수 기계수확 기술을 공개하며 옥수수 생산성 향상과 농촌 일손 부족 해소에 나섰다. 뛰어난 식감과 당도, 상품성을 갖춘 신품종 개발과 함께 수확 기계화까지 추진하면서 국내 옥수수 산업 경쟁력 강화에 속도가 붙을 전망이다.
2026.07.16 17:54

농촌진흥청, 토착 발효미생물 산업화 확대…K-푸드 세계 경쟁력 높인다

맞춤형 발효 종균 개발·215개 토착 미생물 자원화…장류 발효기간 단축·수출 확대 성과 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 국내 토착 발효미생물을 활용한 맞춤형 발효 종균 개발과 산업화를 확대하며 K-푸드의 글로벌 경쟁력 강화에 나선다. 전통 장류와 주류, 식초 등 발효식품의 품질을 높이고 수입 종균 의존도를 줄이는 동시에 생물자원 주권 확보와 수출 경쟁력 제고에도 속도가 붙을 전망이다.
2026.07.14 15:31

농촌진흥청, 서울광장서 ‘치유농업 홍보관’ 운영…도심 속 힐링 체험 제공

6월 16일 서울광장서 치유농업 가치 알린다…오감 체험 프로그램 풍성AI 활용 치유농업 연구 성과 전시, 씨앗 심기·뒤영벌 교감 체험 눈길 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 서울 도심 한복판에서 치유농업의 가치와 가능성을 직접 체험할 수 있는 특별한 행사를 마련한다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 6월 16일 서울특별시청 앞 서울광장에서 도농 교류 활성화와 치유농업 가치 확산을 위한 ‘치
2026.06.13 14:30

농촌진흥청, ‘2026 농업기술박람회’ 개최…AI 융합 농업혁신 미래 제시

6월 18~20일 청주오스코서 열려…인공지능·스마트팜·농업로봇 기술 총집결농업 R&D 성과 전시·국제학술토론회·체험 프로그램 운영 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 인공지능(AI)과 농업과학기술이 융합된 미래 농업의 청사진을 제시하는 ‘2026 농업기술박람회’를 개최한다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 오는 18일부터 20일까지 충북 청주오스코(OSCO)에서 ‘인공지능(AI) 융합
2026.06.13 14:25

농촌진흥청, 빵용 밀 신품종 ‘백경’ 수확 연시회 개최

제빵 적성 우수·생산량 증가…2030년 밀 자급률 8% 목표 뒷받침김제서 첫 공개, 국산 밀 산업 활성화·식량안보 강화 기대 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청(청장 이승돈)은 11일 전북특별자치도 김제시 참조은우리밀영농조합법인에서 빵용 밀 신품종 ‘백경’ 수확 연시회를 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 정부의 ‘제2차 밀 산업육성 기본계획’ 추진에 맞춰 국산 밀 자급률 향상과 소비 확대
2026.06.12 13:30

농촌진흥청-KGC, 인삼 기능성 소재 사업화 맞손…K-인삼 세계시장 공략 본격화

신규 건강기능식품 소재 공동 개발 추진…농생명자원 산업화·농가 소득 증대 기대 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청 과 KGC 가 인삼과 농생명자원의 세계시장 진출을 위한 기능성 소재 사업화에 본격 나선다. 양 기관은 연구개발부터 생산기술, 제품화까지 연계하는 협력체계를 구축해 K-인삼과 국내 농생명자원의 글로벌 경쟁력 강화에 힘을 모으기로 했다. 농촌진흥청 은 지난 5월 26일 경기도 과
2026.05.27 11:34

국제 비료 원자재 불안 대응…가축분뇨발효액 기준 완화, 농가 경영비 부담 낮춘다

농촌진흥청, ‘비료 공정규격 설정’ 고시 개정…6월 11일부터 시행 질소·인산·칼리 합계 기준 0.3%→0.2% 완화…축분 자원화·액비 공급 확대 기대 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청은 국제 비료 원자재 수급 불안에 대응하고 가축분뇨의 비료 자원화를 확대하기 위해 ‘비료 공정규격 설정’ 고시를 개정하고 오는 6월 11일부터 시행한다고 12일 밝혔다. 이번 개정의 핵심은 가축분뇨발효액의
2026.05.12 15:26

데이터 기반 농업기술 보급 확대…농촌진흥청, AI·ASTIS 활용 현장 대응력 강화

농업과학기술정보서비스(ASTIS) 교육 추진…AI 보고서·데이터 분석 역량 강화, 농업인 기술 수요 신속 대응 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 데이터와 인공지능(AI)을 기반으로 한 농업기술 보급 체계를 강화하며 현장 대응력 제고에 나섰다. 농업 현장의 문제를 보다 신속하고 정확하게 진단하고 해결하기 위한 디지털 농정 전환이 본격화되는 모습이다. 농촌진흥청은 중앙과 지방 농촌진흥기관
2026.04.25 08:31

CA 기술 신선농산물 수출 혁신…베트남 선박운송 성공·물류비 36.8% 절감

농촌진흥청, 샤인머스켓·신고배 20일 운송에도 신선도 유지…대량 수출·저비용 물류 기반 확보 [한국농어민뉴스] 농촌진흥청이 신선 농산물의 수출 경쟁력을 획기적으로 높일 수 있는 CA(Controlled Atmosphere) 기반 선박운송 기술을 개발하고 베트남 현지 실증에 성공했다. 항공 중심 수출 구조를 바꿀 수 있는 물류 혁신 모델로 주목된다. 농촌진흥청은 ‘CA 선박운송+현지
2026.04.25 08:23

농촌진흥청, 중동전쟁 장기화 대응 생산비 절감 총력…에너지·사료·비료 절감기술 19종 현장 확산

국제 원자재 가격 상승·공급망 불안 대응…농가 경영비 부담 완화 위해 기술지원단·컨설팅·시범사업 연계 강화 [한국농어민뉴스] 중동전쟁 장기화로 국제 원자재 가격 상승과 공급망 불안이 이어지는 가운데, 농촌진흥청이 농가 경영 부담을 줄이기 위한 생산비 절감 기술의 현장 보급에 속도를 내고 있다. 에너지, 사료, 비료, 비닐 등 주요 투입재 분야에서 즉시 적용 가능한 절감 기술 19개를 집
2026.04.16 10:02

내일·모레 아침 기온 0도까지 떨어진다…개화기 과수 저온 피해 예방 총력

사과·배·복숭아 개화 시기 ‘저온 비상’…방상팬·물관리 등 농가 대응 시급 [한국농어민뉴스] 내일(7일)과 모레(8일) 아침 기온이 0도 안팎까지 떨어질 것으로 예보되면서, 개화기를 맞은 과수 농가의 철저한 대비가 요구된다. 특히 사과, 배, 복숭아 등 주요 과수의 개화가 진행 중인 가운데 저온 피해 발생 가능성이 커지고 있다. 농촌진흥청은 6일 기온 급강하에 대비해 과수 농가에
2026.04.06 19:16

[한국농어민뉴스] ‘생분해 코팅’ 완효성 비료 기술 개발

비료 사용량 46.7%, 메탄 배출 63.9% 감축6개월 동안 코팅 수지 90% 분해, 토양 플라스틱 잔존 최소화 농촌진흥청(청장 이승돈)은 산업체와 민관 협력으로 기존 완효성 비료의 단점을 보완한 생분해성 수지 코팅 기술을 개발하고, 이를 바탕으로 지속 가능한 농업 생태계 구축 기반을 마련했다. 완효성 비료는 비료 표면을 플라스틱으로 코팅해 녹는 속도를 조절한 비료다. 비료 주는
2026.02.25 15:06

[한국농어민뉴스] 5개 아열대 과수 ‘난방 에너지 소요량 예측 시스템’ 구축

작물·재배지 선택, 난방 운영 계획 수립에 활용…경영 불확실성 줄여아열대 과수 재배 확대 대비해 에너지 절감, 탄소 배출 관리 기반 마련 온난화가 빠르게 진행되면서 국내 아열대 작물 재배 가능 지역이 확대되고, 이에 따라 아열대 과수 재배 면적도 지속해서 증가하고 있다. 2025년 기준 국내 아열대 과수 재배 면적은 전체 아열대 작물의 41.2%인 1,198.6헥타르(ha)로 나타났다
2026.02.12 13:41

[한국농어민뉴스] 2026년 육묘 교육 신청·접수...1월 26일부터 2월 9일까지

첫 육묘업 교육은 2월 24일 시작, 국제종자생명교육센터 누리집(hrd.seed.go.kr)에서 신청·접수 국립종자원(원장 양주필)은 2026년도 「육묘업 신규 등록자 과정」(이하 육묘업 교육)을 종자원 국제종자생명교육센터(2월, 김천), 원광대(3월, 익산), 서울대(7월, 서울), 경북대(11월, 대구) 등 종자산업 전문인력 양성기관에서 4회에 걸쳐 운영한다. 육묘업을 처음 시
2026.01.25 11:45

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