곤충의 가치와 곤충산업의 중요성을 알린다

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 제7회 ‘곤충의 날(9.7.)’ 기념식을 9월 5일(금) 충남 아산환경과학공원에서 개최하고, 부대행사로 곤충산업 육성 학술대회(심포지엄), 우수 곤충 제품 전시·홍보 및 시식·체험 등을 진행한다.

‘곤충의 날’은 곤충이 먹이 활동, 짝짓기, 산란 등 다양한 생육 활동을 가장 활발히 하는 9월의 계절적 특성을 반영해, ‘곤충’이라는 단어와 발음이 유사한 9월 7일로 지정되었다.

이번 기념식은 (사)한국곤충산업중앙회, (사)한국사료곤충협회, (사)대한잠사회, (사)한국식용곤충생산자협회 등 관련 단체와 지역 곤충농가에서 참여하며, 곤충산업 유공 표창 수여와 ‘미래를 바꾸는 작은 생명, 곤충산업의 힘’을 핵심가치로 한 선언문 선포식을 진행한다.

이어서 심포지엄에서는 국립농업과학원, 관련 학계 및 기업 등이 참여하여 곤충의 단백질 소재화 및 식품 활용 사례, 식용곤충을 활용한 제품개발 현황, 의약품 생산 허브로서 곤충의 역할 등을 주제로 한 발표와 종합 토론이 진행된다.

전시·체험관에서는 곤충산업의 다양성과 긍정적 인식 확산을 위한 다양한 프로그램이 진행된다. 전시관(곤충산업 연구성과 홍보), 사료곤충관(반려동물용 사료 홍보), 식용곤충관(곤충쿠키 시식 및 유충관찰), 특별관(멸종위기곤충 관찰, 3D현미경 확대 체험), 체험홍보관(곤충 비바리움 만들기, 갈색거저리 체험), 양잠산업관(누에 일생 전시, 컬러누에 촉감체험) 등을 관람객들에게 선보인다.

농식품부 주원철 식품산업정책관은 “이번 곤충의 날 행사는 다양한 전시·체험을 통해 많은 사람들이 곤충의 가치와 산업적 중요성을 느낄 수 있도록 준비했다”면서, “정부는 곤충산업이 그린바이오 산업의 한 축으로 성장할 수 있도록 적극 지원할 계획이다”라고 밝혔다.