๋น๋๊ฐ ๋์ ์ ๊ธฐ๋ ํฌ๋... 7์์ ์นํ๊ฒฝ ๋์ฐ๋ฌผ๋ก ์ ์ ํฌ๋๋ฅผ ์ ๊ธฐ๋์ผ๋ก ์ฌ๋ฐฐํ๋ ๊ณณ์ด ์๋ค. ์๋ ๊ตฐ์ธ๋ฉด ํด์๊ฐ ๋จ์ ๋ฆฌ. ์ด ๋ง์์ โํด๋ณํฌ๋โ๋ ๋ฐ๋ค์์ ๋ถ์ด์ค๋ ํดํ์ ๋ง๊ณ ์๋ผ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ผ๋ฐ ์ก์ง ์์ฐํ์ ๋นํด ํฅ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ด ํ๋ถํ๊ณ , ๋น๋๊ฐ 17๋ธ๋ฆญ์ค(Brix) ์ด์์ผ๋ก ์ผ๋ฐ ํฌ๋๋ณด๋ค 2~3๋ธ๋ฆญ์ค ๋๋ค. ํํธ, ์ ๋ผ๋จ๋๋ ์๋ ์ฒญ์ ๋ฐ๋ค ํดํ์ ๋ง๊ณ ์๋ผ ํฅ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ด ํ๋ถํ๊ณ , ๋น๋๊ฐ ๋์ ์ ๊ธฐ๋ ํฌ๋๋ฅผ